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   9月3日,农业农村部信息中心发布的监测数据显示,2019年第35周(8月26日-8月30日),16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤35.63元,环比涨9.3%,同比涨92.3%。相关人士指出,针对猪肉价格高涨的情况,从中央到地方正密集出台一系列措施,有望稳定生猪生产、保障猪肉供.....【详细】
   原标题:推动生猪产业高质量发展   对于生猪产业,不仅要关注一时的价格涨跌,更要关注和解决产业面临的深层次问题。只有加快建立起现代化生猪产业体系,推动养殖体系从小弱散向规模化转变,生产方式从影响环境向环境友好转变,流通体系从“运猪”向“调肉”转变,才能从根本上实现高质量供.....【详细】
   原标题:两部门出台六大举措鼓励生猪生产 昨日,财政部、农业农村部两部门联合下发通知,中央财政决定采取进一步措施稳定生猪生产、保障供应。 据国家统计局昨日公布的数据,经对24个省(区、市)流通领域9大类50种重要生产资料市场价格进行监测,总体来看,与8月中旬相比,8月下旬共有1.....【详细】
   原标题:养殖水产品质量安全保持较高水平   农业农村部日前发布上半年国家产地水产品兽药残留监控情况。监控结果显示,全国产地水产品兽药残留监控抽检合格率为99.3%,养殖水产品质量安全仍保持在较高水平。   为加强水产养殖用兽药使用的监督管理,提升养殖水产品质量安全水平,加快.....【详细】
   原标题:促进生猪生产 保障市场供应 财政部办公厅、农业农村部办公厅4日联合发布通知明确,中央财政决定进一步采取措施,通过加快发放非洲猪瘟强制扑杀补助、延长种猪场和规模猪场临时贷款贴息政策、加大生猪调出大县奖励力度、提高生猪保险保额、支持实施生猪良种补贴等政策、强化省级财政统.....【详细】
   原标题:昌平区市场监管局开展 月饼生产企业大检查 中秋将至,月饼生产进入高峰期。日前,昌平区市场监管局对辖区内3家月饼生产企业开展了全面检查。 执法人员深入到月饼生产企业,督促企业落实主体责任,送达了《月饼生产企业主体责任告知书》,要求企业对原料控制、过程记录、标签标识.....【详细】
   核心阅读 老字号小吃的独特工艺蕴含着工匠精神,老味道令人难忘。随着时代变迁和经济社会发展,一些老字号小吃也面临着各种挑战和困难,需要不断守正创新,积极适应新的市场需求,让这些老味道飘香更远。 “还记得30年前的冬天,外面的雪有一尺厚,天还没亮,不少人就站在门口排队等.....【详细】
     各地餐饮类老字号总量不少,但喜忧参半,经营困难、传承断档等问题时有出现。为适应市场变化,餐饮类老字号首先要做的应该是提升现代化和规范化水平,将加工过程向定量化、标准化发展。   同时,建立长效品牌推广策略,利用综合推广平台加强宣传,加强与消费者之间的互动;尤其是.....【详细】
     本报北京7月2日电  (886868.cc张璁)886868.cc从公安部获悉:今年1至5月,全国共侦破食品安全犯罪案件4500余起,抓获犯罪嫌疑人8500余名,捣毁黑工厂、黑作坊、黑窝点3800余个,有力震慑了犯罪活动,巩固了食品安全持续稳定向好的态势。   今年公安部新组建成立的食品药品犯罪侦.....【详细】
   原标题:“放心封签”为外卖餐品系上“安全带” 6月28日,江门市举办食品安全宣传周主场活动暨创建省食品安全宣传周现场活动。现场不仅成立多支食品安全志愿者服务队,发放了外卖放心封签,更随机检查网络销售餐饮企业。 通过网络投票、现场观众随机选择的方式,食品安全执法人员确定检查.....【详细】
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